쏠배감펭의 모든 것 (독/ 어원/ 영어/ 요리)

쏠배감펭이란?

영어를 사용하는 나라에서는 쏠배감펭을 피시’ 또는 '버터플라이 피시’로 부릅니다. 생김새를 살피면 이 같은 이름을 갖게 된 이유를 쉽게 알수가 있습니다. 크고 화려한 등지느러미와 가슴지느러미를 가지고 있고 유유히 헤엄치는 모습이 갈기를 세운 사자나 날개를 펼친 나비와 비슷해 보이기 때문에 지어진 이름이라고 합니다.

쏠배감펭이 속한 농어목(目) 양볼락과(科)에 포함 된 어종은 19속(屬)에 43종이나 됩니다.하지만 다른 어종과 쏠배감펭을 혼동하는 일은 거의 없습니다. 그 이유는 생김새가 워낙 특이해 한 눈에 알아 볼 수 있기 때문입니다.

쏠배감펭 생김새

쏠배감펭과 생김새 및 체색이 거의 비슷한 점쏠배감페이라는 물고기가 있습니다. 하지만 이 물고기는 쏠배감펭에서는 볼 수 없는 검은 반점이 등지느러미, 뒷 지느러미, 꼬리지느러미에 흩어져 있기 때문에 쉽게 구분이 가능합니다.

연한 붉은 갈색 가로를 선을 따라  줄무늬, 가슴지 흑갈색 30cm입니다.  공작의 날개깃을 연상시키는 크고 화려한 가슴지느러미와 사자 갈기 모양 등지느러미로 시선을 사로잡는 쏠배감펭은 농어목(目) 양볼락(科)에 속한 물고기 입니다.

따뜻한 바다를 좋아하는 난대성 어종으로 제주도 해역을 비롯한 남해 먼 바다에 주로 서식을 하고 있습니다. 생김새가 특이하고 체색이 아름다워 관상용으로 인기가 매우 높습니다. 등지느러 미에 강한 독을 품고 있어 무턱대고 만졌다가 찔리기라도 하면 심한 고통에 시달리게 될 수 있기 때문에 조심하셔야 합니다.

특이하고 멋진 신체특징

몸과 머리는 두께가 얇고 폭이 넓은 편입니다. 체형의 경우 옆으로 긴 타원형이며, 머리는 크고 원뿔 모양에 가까우며 정 수리는 울퉁불퉁합니다.

눈은 등쪽에 치우쳐 있고 두 눈 사이는 깊게 패어있습니다. 눈 위쪽에 눈동자 지름보다 약간 짧은 피판(피부 판)이 있고 코, 눈, 아가미 주위에도 가시가 많은 것이 특징입니다.

몸집에 비해 입이 큰 편이고, 양 턱은 길이가 같습니다. 입 안에는 융털 모양 이빨이 빼곡하게 있으며, 아래턱에는 혹처럼 생긴 돌기가 발달해있습니다. 가슴지느러미는 공작 날개깃 마냥 크고 화려합니다. 유어기에는 가슴지느러미 끝이 꼬리지느러미 뒷 가장 자리에 이릅니다. 등지느러미 가시에는 독샘이 있어 찔릴경우 심한 통증을 유발하기 때문에 정말 조심해야합니다.

꼬리지느러미는 가장자리가 둥글며, 촉선은 등 외곽선을 따라 둥글게 굽어 있습니다. 한눈에 확인이 될정도로 뚜렷하다 촉선공비즐 수는 24-29개이고 척수골 수는 24개로 이루어져있습니다.

연한 붉은색을 띠는 몸통에 너비가 각각 다른 흑갈색 가로줄무늬 20여개가 있습니다. 눈 앞쪽부터 등 외곽선을 따라 선명한 줄무늬가 길게 나 있으며, 눈 아래에도 줄무늬 2개가 보입니다.

가슴지느러미의 경우 붉은 색을 나타내며, 모든 지느러미에는 흑갈색 반점 5-6개가 있습니다. 성어 체장의 경우 30cm 정도됩니다.

생태 및 습성

주로 우리나라 남해와 동해 먼 바다, 일본 훗카이도 이남 해역, 인도양, 서태평양 등에 분포하는 난대성 어종으로 연안 암초지대에 서식합니다.

산란기는 8월이며 알은 젤라틴에 쌓인 상태로 방출된 후 덩어리 째 바다에 떠다니느 것이 특징입니다. 다른 양볼락과 어종과 마찬가지로 육식성이 강해 작은 물고기와 소형 갑각류를 잡아먹고 삽니다. 생김새가 특이하고 색상이 화려 해관상용으로 인기가 높습니다.